2015年08月31日

ハンバーグ

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•ハンバーグ
•カボチャのミルク煮
•ミックスビーンズのサラダ
•味噌汁

今日のハンバーグは、合挽き肉にタマネギ、ちょっと残ってるモヤシも入れた。
ヨレヨレになってる椎茸も入れた。わっはっは! 混ぜればわからん。
ソースは、まずーくて飲めない赤ワインと、ケチャップ、ウスターソース、砂糖で。

カボチャのミルク煮は、このままミキサーでガーっとやればカボチャのスープ。なので味付けはほぼ同じ。
カボチャ、牛乳(豆乳)、固形スープ、バター、コショウでカボチャが柔らかくなるまで煮るだけ。

ウチのパドリングおじさん 風邪をひいた。
アタシが1回ひくうちおじさんは10回はひく。
子供達が風邪をひくより完璧多い。
なんで???


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2015年08月30日

ニラレバ

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•ニラレバ炒め
•枝豆
•昨日のおでん
•梨

昨日の晩飯、載せるの忘れてた。
ちなみにコレ。
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•おでん
•鉄火巻
•キュウリ漬け

ウチの晩飯、そろそろ飽きてきたよね〜。
ブログに晩飯UP回数がなんと、373回。
一年過ぎた〜〜。
そろそろやめてもいいんじやないかと思う今日この頃…。。。
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2015年08月29日

呑兵衛4人組 沖縄へ行く

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2015.8.28(金)
わざわざ沖縄まで海ぶどう食べに会社からタクシーでやってきました〜。

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まずはオリオンビールで乾杯!

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お通しのサラダと、食べたかった海ぶどうです。
小ぶりな海ぶどうだったけど美味しかった〜。

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今日はポッくんの誕生日なのさぁ〜。
くーすー(古酒泡盛)で2度目の乾杯!

ホントは3度目の乾さぁ〜。
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会社でコレ飲んできた!
このビールうま〜い!!

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おめでと〜 57歳!!

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くーすーには豆腐ようがサイコーに合うというので注文。
57歳の指。
豆腐よう、島らっきょ、ミミガー。

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塩焼そば。

今日は、いつもお仕事でお世話になってるノブユキさんとココの近所に住んでるアベちゃんも来てくれたさぁ〜。

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タコスピザ。

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ラフテー。

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ジーマーミー豆腐。
これ好き。

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スリガラス豆腐。

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人参しりしり。
いろいろ食べたけどソーキそば食べるの忘れたさぁ〜。

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いっぱい食べて、いっぱい笑って、皆ぺろぺろぴーさぁ〜。
コレ、6人で2本飲んじゃいました〜。

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楽しかった〜。
呑兵衛4人組、6人組になる予感…乾杯

琉球居酒屋めーごーさぁー
仙台市青葉区宮町2-2-10
TEL:022-721-2230
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2015年08月27日

チキンカツ

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•チキンカツ
•奴
•レンコンきんぴら
•キノコ汁

昨日は高校の同級生たちと30年ぶりに会うことができて嬉しかった〜。
またみんなで元気に会えますよーに!
ありがと〜!!
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南光台の焼肉びんちょうにて。
同級生のペコちゃんがやってるお店です。
カルビ、ヤバイくらい美味かった!!

明日もお出掛けなんだ〜。
何も作ってない。
昨日のカレーもあるし、テキトーに何か食べてちょ!
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2015年08月25日

フレッシュミートソース

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•フレッシュミートソース
•野菜スープ
•サーモンディップ

やっぱりこのミートソース美味いわ〜。
前にも作ったね、料理家の土井先生が作ってたやつ。ペベロンチーノの具が挽肉とトマトって感じね。
簡単ですぐ出来るから最近のお気に入り。

ディップはスモークサーモン、クリームチーズ、レモン汁とマヨネーズちょっと、牛乳でのばす。
美味しいな〜、こないだのBBQで作ればよかった。

明日はアタシ、お出掛けなのでカレー仕込みました〜!
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2015年08月24日

スーラータンスープ

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•酢鶏
•スーラータンスープ
•キュウリの塩だれ漬け
•ヨーグルト

具沢山のスーラータンスープ。春雨も入れました〜。今日の具はシメジ、椎茸、たけのこ、豆腐、卵。
スープは水、ガラスープの素、酢、酒、醤油、コショウ、ラー油、片栗粉でとじてから卵と豆腐を!
分量はテキトーです!!
posted by mamachan at 22:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ウチの晩ご飯

2015年08月23日

もう若くはないのですよ

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•麻婆豆腐
•春巻
•サバ焼
•味噌汁

今日の麻婆辛かったわ〜。粉唐辛子をいっぱい入れた。
あ〜昨日からの後遺症なのかダルいのだ。今日サウナに行ってもスッキリしない。

昨日は社長宅でBBQで盛り上がり、案の定酔っぱらげて家に帰って爆睡。夜飯なんて作る気力も無く川平飯店へ行くも「もう終わりです。」なんて言われ、しょうがないから とらの子へ。レバニラ定食を頼んだおじさん、レバニラはやっぱり川平飯店にはかなわないようです。
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アタシはいつものコレ。
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ダメだよね〜調子に乗って飲んじゃ。もう若くないんだから〜・・・
posted by mamachan at 21:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ウチの晩ご飯

2015年08月21日

肉そば

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•肉そば
•もずく酢

今日は誰もいないので冷凍してた蕎麦で軽めに。
ビール2本飲んじゃったけど、これからまた飲みながら明日の仕込みをしまーす!
明日は毎年恒例、社長宅でBBQです!
晴れればいいな〜!!
posted by mamachan at 21:43| Comment(0) | TrackBack(0) | ウチの晩ご飯

2015年08月20日

トンカツ梅ポン

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•トンカツ梅ポン
•長芋とおくらの和え物
•ゴーヤとちくわのキンピラ

トンカツ、梅ポンでサッパリと。
ミョウガと大葉もトッピング。

育英、惜しかったね。
会社で盛り上がって観てました。
しかし、育英のユニホームってカッコイイよね〜。
ラグビー部もだけど野球部もカッコイイわ〜!!

思い出すね〜息子たちの決勝戦。ま、こちらは県大会だけどー。
あの時代、なかなか太れなかった息子。今はプクプク順調に育って、自分でもマズイと思ってるらしくサウナスーツ着て走りに行きました〜。
ご飯はおかずだけで米食いませ〜ん。

この大きさがあの時代にあれば…と思う今日この頃。。。
posted by mamachan at 23:10| Comment(0) | TrackBack(0) | ウチの晩ご飯

2015年08月19日

地味〜な感じで…

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•ホッケ焼&空芯菜の炒め物
•めかぶ
•枝豆
•ヒジキの炊込みご飯
•アサリ汁
•ぶどう

地味〜な色のおかずばかりになりました。
残ってたヒジキの煮物は炊込みご飯にしました。うまいわ〜!
posted by mamachan at 22:13| Comment(0) | TrackBack(0) | ウチの晩ご飯