2017年02月28日

鶏天

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・鶏天
・ほうれん草とベーコンの白和え
・笹かま梅大葉
・ナスの味噌汁

鶏天、塩胡椒して天ぷら粉で揚げました。
ここのところ小麦粉だの調味料は気にしてないけど、ちょっと ぽっちゃり気味になってきました…。
 きっとお昼ご飯のせい…。。。
ランチ行ったりカップメン食べたり、いけないものを食べているから…。。。
だって…
豆腐の炒飯やキュウリ  今まで食べ過ぎて最近吐きそうになる…
続けることって大変ですわ…笑!
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2017年02月27日

豚ヒレの竜田揚げ

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・豚ヒレの竜田揚げ
・ナスと鶏ひき肉の炒め物
・白滝とツナのうま煮
・ほうれん草と卵の味噌汁

竜田揚げで片栗粉使ったので、ナスと鶏ひき肉の炒め物はホントは麻婆茄子にしようと思ったけど最後に片栗粉でとじるのを止め炒め物に。
気分的に低糖質…笑!
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2017年02月26日

ランプ肉のステーキ

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・ランプ肉のステーキ
・雪菜の柚子胡椒炒め
・ナスとトマトのチーズ焼き
・ブロッコリーと卵のサラダ
・ムケッカ

今日のお肉は美味しかったな〜。
塩胡椒して焼いてニンニク醤油をジャーっと。
ワサビで食べました。
それと、柚子胡椒、最近ハマってます!
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2017年02月25日

セリと鶏肉の柚子胡椒煮

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・セリと鶏肉の柚子胡椒煮
・天ぷら
・だし巻き卵
・うるいのゴマ和え
・蕎麦

セリと鶏肉の柚子胡椒煮、ほんとはカモ肉で作りたかったけど、これでも十分美味しかったです。
鶏肉とセリを比内鶏スープの素と水、柚子胡椒でサッと煮るだけ。美味しいよ〜!
 
天ぷらの具は、
アスパラ、うるい、鶏ササミ、ミョウガ、大葉でした〜。

あっ! 蕎麦、食っちゃいましたーーー笑
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2017年02月24日

銀杏(イチョウ)

仙台市宮城野区榴岡1-7-15
TEL:022-766-8553

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飲兵衛四人組、今日はサラッと飲んで帰ります。

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なんと、こんなお心遣い。ホッコリしますね。

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お通し。
何を食べても美味しかったです。

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だし巻き。

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レンコンのなんちゃら。

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たらきく炙り。
うま過ぎ!

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ここは日本酒で!

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そら豆。

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山菜の天ぷら。
誰が何を食べるかでもめます。いい大人なんですけど…。。ジャンケンで取り合い…笑。

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ホタルイカの天ぷら。

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店長さんがサービスで出してくれました。
美味しいトマトでした。

ちょっと飲み足りない感じで 今バスに揺られてます!

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2017年02月23日

さつま揚げ

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・手作りさつま揚げ
・雪菜の柚子胡椒炒め
・イカゲソの煮物
・つくね汁

さつま揚げ、今日はタコも入れてみました。
美味いズラ〜ハート
柚子胡椒炒めは、柚子胡椒と醤油で!

あー、家の風呂によく1時間も入れるよな!
と我ながら思う…汗だく…笑
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2017年02月22日

大豆と豚肉のトマト煮込み

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・大豆と豚肉のトマト煮込み
・白菜と大根とツナのサラダ
・ブロッコリーのスープ

ブロッコリーのスープ、ホントはパスタにしようと思ったんだけど直前で変更…我慢!

トマト煮込み、やっぱり缶詰では無く生のトマトを使うと断然美味いね!
ガラムマサラも入れてエスニックに。
うまーっ!!
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2017年02月21日

マグロのフライ

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・マグロのフライ
・ほうれん草とトマトのスパニッシュオムレツ
・スナップエンドウのバター炒め
・うるいのスティックサラダ
・ワカメと豆腐のスープ

マグロね、ちょっとオシャレにハーブ塩だの粉チーズだのでフライにしてバルサミコのソースにしてみたけど… うまぐねっ!
マグロは刺身が一番だ!!
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2017年02月20日

白菜のステーキ

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・白菜のステーキ
・手羽元と卵のポン酢煮
・残ったシュウマイの皮でハムチーズ揚げ
・雪菜と油揚げの味噌汁

オリーブオイルでニンニク、ベーコンを焼き、一度取り出し、白菜を焼く。途中 白ワインで蒸し焼きに。そして塩胡椒。
オリーブオイルでニンニク塩焼き、何焼いてもウメーな!
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2017年02月19日

包まないシュウマイ

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・包まないシュウマイ
・シメジと春菊のお浸し
・うるいのゴマ和え
・鮭のクリームスープ

今日もメイン料理は「KURASHIRU」さん、お世話になりました〜。
簡単でチョー美味しかったです〜。

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昨日は、小原温泉 かつらの湯に日帰り入浴してきました。
こんな川っぺりにあるんですよ〜。
風呂自体眺めはありませんがダイナミックな岩風呂です。

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前回来た時は頑張って入り過ぎたせいか、上がってから具合悪くなって車でノビてた…。
今回もちょっと具合悪くなった…。
何でだべね〜〜〜
posted by mamachan at 22:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 糖質制限ごはん